镇江市食品药品监督管理局23日诚邀百名市民组建“食品安全督导队”，参与明察暗访、“飞行检查”等行动，严厉打击食品药品违法犯罪活动，全力保障广大群众“两节”期间饮食用药安全。据了解，镇江的食品安全监管志愿者也将担当信息员、监督员、宣传员，与这100名食品安全督导员，通过暗访、曝光方式，帮助监管部门发现问题，打击违法行为。